![Винодельня Портиа/винодельни Испании](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/none/path/s3f587fdb79c60e1a/image/i67c743721af1dcc7/version/1624020790/%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%B4%D0%B5%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D1%8F-%D0%BF%D0%BE%D1%80%D1%82%D0%B8%D0%B0-%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%B4%D0%B5%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D0%B8-%D0%B8%D1%81%D0%BF%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B8.jpg)
Винодельня Портиа/бодеги Испании. Испания и вино - два этих понятия неразделимы. Поэтому здесь так развит энотуризм. Да и как же иначе, если иногда вино стоит дешевле, чем минеральная вода. Но чтобы попробовать нечто особенное, нужно поехать на одну из сотен и сотен бодег. По крайней мере, заодно вы посмотрите и узнаете, как же производят то или иное вино. Но сегодня мы рассмотрим винодельню Портиа.
Эта винодельня принадлежит группе Фаустино . Они владеют несколькими винодельнями в разных регионах Испании. Портиа (Bodegas Portia) — это их хозяйство в Рибера дель Дуэро. В в 2007 они решили строить здесь новый мощный технологический комплекс на миллион бутылок в год. Проект предполагалось заказать не абы-кому, а знаменитому Норману Фостеру. Но Фостер сразу признался, что буквально ничего не смыслит в производстве вина. Да и не должен архитектор смыслить что-то в изготовлении вина! Задали задачу и параметры - и делай себе проект! Тем более, что ещё Пикассо говорил: " Я всегда делаю то, чего не умею — только так я могу этому научиться." Вы уже поняли, что знаменитый Норман Фостер сначала согласился, а потом и вовсе по-уши увлёкся проектом.
План Фостера / Винодельня Портиа
Его проект может вам напомнить тюрьму кресты, но только с тремя крыльями. Это если посмотреть с воздуха. Но идея очень хороша. Норман Фостер понял все три этапа изготовления вина. Вот скульптор узнал, что вино проходит три этапа на пути от винограда до напитка. Это брожение, выдержка в бочках и выдержка в бутылках. Так у него и получилось три крыла. А мы с вами представим, что Норман Фостер стоит в центре, и показывает рукой, как когда-то Ленин с трибуны. Вот здесь у нас будут чаны бродильные. Затем поворачивается на 120 градусов — здесь будут бочки. Потом снова поворачивается на 120 градусов . Здесь будут бутылки.
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=351x1024:format=jpg/path/s3f587fdb79c60e1a/image/ib2e9a908b5758f2e/version/1624021261/image.jpg)
Если вы внимательно приглядитесь к крышам крыльев, то увидите, что на две крыши ведут дороги. Да и сами два "листа" несколько утоплены в землю. Только бродильное крыло с чанами чётко возвышается над землёй. И это новая замечательная идея архитектора.По идее Нормана Фостера, гружёные виноградом машины заезжают по одной из крыш, разгружаются, а по другой крыше спускаются вниз.
Главный фасад и посещение бодеги
"Лицом " фасада являются бродильные чаны. Оно напоминают ракеты. Тем более, что подсвечены снизу красным. и эта идея Фостера вполне понятна. Так как в чанах вино бродит, бурлит и перерождается во что-то новое, неизведанное, то это похоже на полёт в космос.
Группы запускаются партиями, несколько раз в день, экскурсия длится по полтора-два часа. Покажут все три крыла винодельни и расскажут, что и как там происходит. Предусмотрена дегустация двух вин хозяйства, но отдельно функционирует ресторан и магазин, так что удовольствие может быть продолжено в индивидуальном порядке. Лучше предварительно записаться.
А мы желаем вам приятного путешествия.
Ближайший большой город, в котором вы можете остановиться - Аранда де Дуэро. Предлагаем рассмотреть следующие варианты:
Escribir comentario